イベントの振り返り

「リンゴのオカシ」3回目

今日は、雑穀料理教室「リンゴのオカシ」3回シリーズの最終回でした。 善積農園さんの低農薬りんご「サンふじ」を使いました。 メニューは、つぶつ […]

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ライブ後シェア会

「えびはらよしえさんライブ」の後のシェア会のメニューです。 初めての方もいらっしゃったのに、何の説明もしなかったなぁ~。 まあ、先入観無しに […]

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9月13日夜は18名さまの懇親会

9月13日は、夜の18名のお客様の懇親会のお料理をお受けしました。12人はあったけれど、18 名様は初めてのヒナタヤでした。スープを2種類、 […]

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「月星座のワークショップ」小静さん

10月8日(水)は、小静さんによる「月星座のワークショップ」が行われました。 『あなたはご自分の月星座が何かを知っていますか?月星座を知ると […]

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10月3日は「鉄火味噌作り」(編集)

いよいよ九州佐賀県の岩永さんのレンコンが始まったため、10月3日(金)「鉄火味噌作り2回目」が開催されました。4月16日に、大阪の「冨貴工房 […]

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