もちキビとゴボウの柳川鍋|夫も保証付きの美味さ

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サラサラとスッキリ生きたい「つぶつぶマザー」中村美紀です。
(「未来食セミナーScene1」講師など本格的な活動は5月6月からを予定しております)

昨日の夕飯は、

19日(月)と25日(日)にレッスンする

「もちキビとゴボウの柳川鍋」作りました~

夫から「美味い~」出ました。

夫は、酒店経営の利き酒師。

「ワイン会」や「日本酒の会」などのオファーがたくさん。

外食も多いときは一週間に3日とか。

でも、うちのご飯が一番好きでいてくれますv(。・ω・。)ィェィ♪

濃いめの味付け、もちきびのトロットした感じは、濃いめの純米酒に合います♡

「もちキビ」の黄色は、ポリフェノールです。さびから体を守ってくれます。

「もちキビ」の洗い方、
もちもち「もちキビ」の炊き方、
ゴボウの切り方、
アクを旨味に変える方法、
シンプルな調味料で、
「どじょうの柳川」を超える美味しさ♡

※「機関誌」にレシピが掲載されているのでテキスト無料レッスンです。

お申込みお待ちしていまーす\(^o^)/

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お問い合わせ・お申し込みは

ヒナタヤ

0265-76-3178

詳細はコチラ↓コチラからもお申込みいただけます♡
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お申込みお待ちしていまーす\(^o^)/
※基本的に、私が作る行程を見ていただくスタイルの料理教室なので安心してご参加ください。

※ヒナタヤ店主・中村美紀はグランマゆみこ(大谷ゆみこ)が創作した雑穀が主役の100%植物性食スタイル
「つぶつぶ料理コーチ」のお仕事をしています。

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つぶつぶ公認 料理コーチ   日本ベジタリアン協会 アドヴァイザー

ヒナタヤ 中村美紀(11時~19時/定休日/日月曜日)
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