ゴボウ出汁と味噌土手鍋＆味噌粕キムチ鍋　二つの美味しさ

「私が輝く　家族が喜ぶ　おいしいつぶつぶごはん」
つぶつぶ料理コーチ(1月からつぶつぶマザー)・ヒナタヤつぶの会・中村美紀です( *´∀`* )

少し寒さが緩みましたね～

また週末から寒くなるようですよ～

そんな時はこれ、

鍋

ゴボウ出汁の味噌土手鍋

ゴボウの出汁と味噌と練りごまのコクが、嘘みたいに美味しい一品です。

去年「信濃錦を呑む会＠ヒナタヤ」でお出しした時に一番人気メニューでした( *´∀‘* )

うどんや玄米麺、そうめんなど入れて〆

もう一つはこちら、

味噌粕キムチ鍋

こちらも味噌粕のコク、甘酒キムチのコクとクリーミーな旨味が合わさって超おいしい!

冬の食材を使ったお鍋は身体がぽかぽかになりますよね( *´∀‘* )

ゴボウ出汁の味噌土手鍋｜味噌粕キムチ鍋　二つの美味しさレッスン

１月27日(金)11時～14時/6000円

試食タイムには、いたや酒店社長の「酒粕のお話」付き。
知られざる「酒粕」ストーリー、酒のプロが話します。

男性の方のご参加もお待ちしております

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※午後は「五穀甘酒キムチ」レッスンあります。
14時30分～16時/2500円/酒粕キムチ鍋一回分のキムチお持ち帰り付き

※どのレッスンもテキストは「続　野菜だけ?」使用します。
(お持ちでない方はヒナタヤで購入いただけます)

ご参加・お申込みお待ちしています。

hinataya21@gmail.com

詳細はコチラ↓コチラからもお申込みいただけます♡
https://tubutubu-cooking.jp/schools/detail/10

月の予定はコチラで→http://www.hinataya21.com/class

※基本的に、私が作る行程を見ていただくスタイルの料理教室なので安心してご参加ください。

※ヒナタヤ店主・中村美紀はグランマゆみこ(大谷ゆみこ)が創作した雑穀が主役の100％植物性食スタイル
「つぶつぶ料理コーチ」のお仕事をしています。

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つぶつぶ公認　料理コーチ 　　日本ベジタリアン協会　アドヴァイザー

ヒナタヤ　中村美紀(11時～19時/定休日/日月曜日)
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