女子高生のつぶつぶお弁当

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女子高生のお弁当も「つぶつぶ」ビーガンです。

本日のメニューは、

アマランサスの海鮮丼風
よもぎのてんぷら
ヒエフィッシュ風てんぷら
五穀ご飯
板麩とルッコラのソテー
玉ねぎのかき揚げ
かぼちゃと長芋のてんぷら
カブの梅ネギ和え、

4月26日お弁当

アマランサスの海鮮丼風は、炊いたアマランサスをご飯に載せただけなのに、
タラコみたい~
わさびとお醤油、海のもの(今日はふのり)を合わせて召し上がれ♡

※ヒナタヤ店主はグランマゆみこ(大谷ゆみこ)が創作した雑穀が主役の100%植物性食スタイル
「つぶつぶ料理コーチ」のお仕事をしています。

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