リクエストレッスン|ノーシュガーで甘酒雪見大福

ノーシュガーであま~い雪見大福を作ろう

２８日(金)はリクエストレッスン

テキスト「つぶつぶ甘酒スイーツ」(学陽書房)より

「甘酒雪見大福」作ります!

いちごも入れてキュンキュンして、

すべすべお肌に作りましょう～

１時半~３時半/４０００円

いちご大福と抹茶、つぶプルクリームでお茶タイム～
五穀甘酒の試食もあります

※五穀甘酒の作り方は口頭で説明のみとなります。「五穀甘酒の作り方」レッスンにご参加くださいm(_ _)m

甘酒雪見大福　レッスン内容

〇お鍋にくっつかない甘酒こしあんの作り方
〇すべすべ甘酒入りお餅生地の作り方
〇包み方
(雪見大福の料理デモとなります)

あんこにもお餅生地にも五穀甘酒が入るので、ノーシュガーで大満足の深い美味しさ♡
いちごの酸味も効いてます。

一般の和菓子の砂糖の量って半端ないです!
「１カップの小豆なら１カップの砂糖」が普通なんです!
「つぶつぶ」なら、ノーシュガーで和菓子も甘く作れちゃいます

お待ちしていまーす＼(＾o＾)/

※ヒナタヤ店主はグランマゆみこ(大谷ゆみこ)が創作した雑穀が主役の100％植物性食スタイル
「つぶつぶ料理コーチ」のお仕事をしています。