つぶつぶ料理教室5月｜ヒナタヤつぶの会

ヒナタヤつぶの会「つぶつぶ料理教室」5月の予定発表＼(＾o＾)／

ヒナタヤつぶの会「つぶつぶ料理教室5月」のチラシができました

どのクラスもおすすめで、
このレッスンに向けて5月も楽しめそうです(＊´ー｀＊)

５月12日(金)・13日(土)は、
テキスト「野菜だけ?」より、ニンニクを使ったレシピのご紹介。
ニンニク料理ともよく合う「クルミと豆腐で作るクリームチーズ感覚」のクリーム
「豆腐とクルミクリーム」を作ります。
シンプルなクリームから、味わいや口当たりの変化を楽しんだタイプまでご紹介します。

5月19日(金)午前中は、「五穀甘酒の作り方」
午後は「ポンセンクリーム＆甘酒クレープ」
ポンセンクリームは「つぶつぶの生クリーム」とも言うべきクリーム。
こちらも味違いを楽しみましょう＼(＾o＾)／
甘酒クレープはミルクレープにしてポンセンクリームを添えてリッチにいただきましょう♡

5月20日(土)は午後のみクラス
「ヒエ粉のカスタードクリーム＆つぶプル揚げパイ」
クリーム状のつぶプルと、揚げパイに入れるようなつぶプルどちらも学べます( ＊´∀‘＊ )

5月26日(金)・27日(土)は、
「おかずマスタークラス」3/4
皮から手作り・粒そば餃子を作ります。

6月9日(金)・10日(土)

リクエストを頂いた「玄米粉の甘酒入りカレー」

お申し込みは

※ヒナタヤ店主はグランマゆみこ(大谷ゆみこ)が創作した雑穀が主役の100％植物性食スタイル
「つぶつぶ料理コーチ」のお仕事をしています。