１２月６日　土曜日ランチの日

本日は土曜日ランチの日でした。
ヒナタヤはマスタークックの土鍋でご飯を炊くのですが、そして鍋奉行はJさんなのですが、さらにこのように外気温が低いとなかなか土鍋の温度が上がらず、 沸騰するまでに時間がかかるものなのですが・・・。今日は炊きあがりに開けてビックリ・・。さて、どうなっていたでしょう・・・。

さて、メニューです。
「ヒエとかぶのクリームコロッケ」
「キャロットソース＆味噌葛ソース」
「小豆のサモサ」
「大根の葛茶煮」
「アマランサスの松前づけ風」
「長ヒジキとお豆のマリネ＆揚げ里芋＆アマランサスポップ」
「アマランサスのピーナッツ豆腐」
「かぼちゃともちアワのポタージュ」
「五穀ごはん」