春庭農園さんの野菜

先日のゲストランチデーに来ていただいた七草農場さんの野菜もあっという間に完売で、ここ数日寂しかった野菜コーナーですが、

本日、春庭農園さんの野菜が入荷しました。

きれいでかわいらしい人参・待ちに待ったさつまいも、そしてヤ―コン。

ヤ―コンは春庭さんがおっしぉる通り、梨のような食感。山田のごま油と井上醤油で「きんぴら」にしてみました。

この甘さと苦さ！子どもと私とで、こんなに食べていいのかと思うくらい美味しくて止まりませんでした！

ボジョレーにも合います。