だんだん秋が深まってまいりましたね。
水を扱うのもちょっぴり辛くなってきた今日この頃、皆さまいかが過ごしでしょうか?
これからは乾燥の季節になってまいります。
お肌も喉も傷めないようにご自愛ください。
今日はヒナタヤランチの日でした。
もちきびポテトのキッシュ
かぼちゃのひえクリーム
梅酢煮レンコンと高野豆腐のカツ
ちんじゃおろーすー
もちきびのイタリアンスープ
雑穀ブレンドご飯
もちきびのポテトキッシュは、まめやの豆腐も使っていてとても滑らかな口あたり。
タルト生地のサクサク感とも相性がよく、
ヒナタヤランチでは2回目の登場だそうです。
(また作ってくれないかなぁ・・・と個人的なことを書いてみる)
かぼちゃのひえクリームも口あたり滑らかでボリュームある一品。
レンコンと高野豆腐のカツは、レンコンの歯触りと高野豆腐の食感がとても楽しい一品。
ご飯に合うから、ついおかわりしちゃうんですよね。
食欲の秋ですかね。
今日のデザートは先週と同じ「りんごのカスタード風パイ」でした。
故に画像なしなのであしからず。
今日もおいしゅう頂いたスタッフJでした(*´∀`*)