≪土曜のヒナタヤランチ≫
5/11
・もちあわチーズコロッケ 2種
(バジルとカシューナッツ)
・たかきび麻婆豆腐
・ひえのすいとんの味噌スープ
・かぼちゃのごまペーストあえ
・ひじきとお豆と新玉ねぎのサラダ
・もちきびごはん
850円
≪デザート&ドリンクセット≫
つぶぷるカスタードの苺タルト
(ノンエッグ・ノンミルク・ノンシュガー)
小さいサイズ・ドリンク付き300円
大きいサイズ・ドリンク付き380円
ランチ真中は「手作りラー油」です(楽天堂さんのキットにあります)。と言ってお出ししたら、
ランチを召し上がったお客様が「おいしい~」と買って行かれました。420円でおいしいラー油ができます!
コロッケは、チーズが入っていないけれど、チーズみたいなもちあわチーズコロッケでした。麻婆豆腐のたかきびの堅さも丁度良かった。「お肉入ってないんですか?」って聞かれたけれど入っていないんです。
デザートは、善積農園さんのリンゴジュースを使ってます。善積農園さんのリンゴジュースで作る「つぶプル」はとっても美味しいです!今日は、善積さんがご家族でランチに来てくださいました。美味しいリンゴジュースはヒナタヤで購入していただけます。