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つぶつぶとわたし

「つぶつぶ」に出会ったのは15年以上前。
コツコツと「つぶつぶ」の各種セミナーを受けていましたが、「つぶつぶ」に本気になったのは2011年の震災以降。
「わかっていたつもりだったけれど何もわかっていなかった」と気づかされる。
長女の高校時代から、現在高校生の次女のお弁当も家庭の食卓もオール「つぶつぶ」
(雑穀を中心とした植物性100%)を実践。
座右の銘は、料理と生き方の師匠「つぶつぶグランマゆみこ」さんの、

「戦う必要のない平和な美味しい革命」